大菱鲆苗种生产技术研究
来源：中国水产科技信息网  

大菱鲆是冷水性底栖型鲆鲽类之一，原产地的北海、波罗的海和地中海，自然繁殖条件比较特殊，世代形成的自然繁殖模式在人工条件下难以模拟，故虽经欧洲国家 30 多年研究，至今尚难在人工条件下达到理想的自然产卵受精，现仍依赖于人工授精获得受精卵。人工繁殖中，亲鱼强化培育、大批量采卵、集约化育苗和中间培育等环节中都有许多制约因素和技术关键。因此直到目前为止，欧洲各国的育苗成活率，一直徘徊在 10 － 15 ％，远低于其他经济鱼类的水平。

本项目通过如下几方面研究，在关键技术上获得突破，使之达到工厂化大批量生产性育苗的水平。亲鱼强化培育方面：采用人工配饵进行强化饲育，使之提高成熟度、怀卵率和优化卵质；采用人工控温、控光技术达到一年多茬采卵，多茬育苗。大批量采卵方面：按亲鱼成熟规律，已可做到高峰期日采卵量达 1 － 1.5kg 。工厂化育苗方面：采用集约化育苗条件和技术，提高早期苗成活率，有效稳定中期和后期环境，采用活饵和优质配饵投喂，使鱼苗的健康水平和成活率得以提高。中间培育方面：对 3cm 以上苗，采用集约化中间培育，加强营养，提高生长速度获得良好效果。生产苗种方面： 1999 年上半年课题组 1999 年上半年已验收二茬鱼苗，合计 3cm 以上鱼苗达 56.2 万尾，平均成活率达 17 ％，如包括第三茬育苗可望达到百万尾量级规模。