[河北医科大学第四医院 河北省肿瘤研究所 赵泽贞 教授]

    随着科技的发展和环境的变化，国际上新学科、新技术、新名词在不断涌现，“环境诱变剂”（Environmental mutagen）是存在于环境中能诱导生物正常细胞发生突变的物质，它能够引起生物体遗传物质发生突然的或根本的改变，使基因突变或染色体畸变率达到自然水平以上，进而可引起癌变的物质叫环境诱变剂，能拮抗或消除其致突变毒性的物质叫抗诱变剂。诱发剂实际上就是环境致癌因素，抗诱变剂是有益的抗癌因素。在我们的周围环境和日常生活中，就存在着许多天然和人造的诱变剂抗诱变剂。从广义的角度讲，环境中的诱变剂并不一定都是有害的，突变本身就是生物进化的动力，没有突变就不会出现新品种，如农牧业生物育种工程中使用诱变剂，利用诱导突变的原理培育出许多新品种，取得了成功及丰产。对于已经与环境形成相对稳定及平衡的人类机体来讲，如果接触诱变剂的量达到产生毒理效应则对人类健康产生极为不利的影响。在当今世界上当人们用自己的智慧创造了世界物质文明为人类本身创造着幸福的同时，也在无意的或不自觉的行为中破坏着自己的生活环境，致使出现了十分令人不安的全球性环境污染问题。尤其近几十年来，在工业化、化学合成、核能等方面取得了巨大的进展，农药、化肥、医药、射线、塑料、化妆品，合成洗涤剂、防腐剂、着色剂、有机染料、一些化工新产品等大量增加，确实丰富了人们的物质生活，为衣食住行带来了很大方便。这些新合成的化学物质已达700多万种，并大约每年以25万种的速度不断问世，其中批量生产投放市场用于生活消费的每年可达数千种，其种类及数量在爆炸性地增长，通过各种渠道进入用户手中，最终分布到人类的环境中。对这些物质，有的来不及测试就投放于市场，直接进入环境，其对人类是福还是祸，会不会有致突变、致畸变、致癌变的“三致”作用，会不会影响子孙后代和人类基因库，以至于影响各民族的素质，是令人十分担心的。目前癌症死亡率上升，遗传疾病已达数千种，与环境诱变剂的增加有因果关系。化学物质生产过多，带来了高代价的牺牲。所以各国都在加强对环境诱变剂的检测及控制，努力探索发现及研究抗诱变剂，目前已知许多天然水果、蔬菜、茶叶及部分可食性中草药，就抗诱变及抗癌作用应充分利用。