真菌植物松茸提取物体外抑制卷烟焦油致突变作用

doi:10.3969/j.issn.1004-616x.2004.01.014

癌变·畸变·突变 ›› 2004, Vol. 16 ›› Issue (1): 46-49.doi: 10.3969/j.issn.1004-616x.2004.01.014

真菌植物松茸提取物体外抑制卷烟焦油致突变作用

贺小琼;陈彦红;熊祥玲

昆明医学院营养与食品研究所，云南　昆明　650031

收稿日期:2003-06-30 修回日期:2003-07-30 出版日期:2004-01-30 发布日期:2004-01-30
通讯作者: 贺小琼

Inhibitory Effect of AMH Extracted from Fungi Plant Tricholoma Matsutake on the Mutagenicity of Cigarette Smoke Condensate in vitro

HE Xiao-qiong;CHEN Yan-hong;XIONG Xiang-ling

Nutrition and Food Science Institute, Kunming Medical College, Kunming 650031, China

Received:2003-06-30 Revised:2003-07-30 Online:2004-01-30 Published:2004-01-30
Contact: HE Xiao-qiong

摘要/Abstract

摘要： 背景与目的：寻找安全有效的抗突变生物资源，为肿瘤预防和降低卷烟焦油遗传危害提供科学依据。材料与方法：采用修改的Ames试验，研究真菌植物松茸提取物AMH(Antimutagenic Herb)对卷烟焦油致突变作用的影响。结果：卷烟焦油具有移码突变致突变作用，AMH能显著性抑制卷烟焦油的致突变作用(P < 0.01)，对测试菌株TA97、TA98的诱发回变菌落形成抑制率最高分别达到97.0 ％和96.1 ％，AMH可使卷烟焦油的诱发回变菌落数下降至阴性范围。AMH抑制卷烟焦油致突变作用存在明显的剂量-反应关系。结论：松茸提取物AMH对卷烟焦油致突变作用具有显著的抑制作用，AMH具有抗突变作用，在肿瘤预防和降低卷烟焦油遗传危害方面具有应用前景。

关键词: 突变, 抗突变, 肿瘤预防, 真菌植物, 松茸, 卷烟焦油

Abstract: BACKGROUND ＆ AIM: To find safe and effective bio-antimutagenic resources for the prevention of tumor and the reduction of the genetic damage of CSC (Cigarette Smoke Condensate).MATERIAL AND METHODS: The antimutagenic effect of AMH (Antimutagenic Herb) on CSC was studied by the revised Ames test.RESULTS: Ames test showed CSC was a shamshelft mutagen,and AMH could significantly inhibit the mutagenicity of CSC(P< 0.01). The highest inhibitory rates of the revertant colonies induced by CSC in strains TA97 and TA98 were 97.0 ％ and 96.1 ％,respectively. The revertant colonies induced by CSC reduced to the negative ranges when AMH was added. And the significant dose-effect relationship existed in the antimutagenicity.CONCLUSION: AMH could significantly inhibit the mutagenicity of CSC. AMH was an effective antimutagen, and it might be useful in cancer prevention and the reduction of genetic damage of CSC.

Key words: mutagenicity, antimutagenicity, tumor prevention, fungi plant, Tricholoma matsutake, cigarette smoke condensate

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