野八角致突变作用的研究

doi:10.3969/j.issn.1004-616x.1999.05.023

癌变·畸变·突变 ›› 1999, Vol. 11 ›› Issue (5): 267-268.doi: 10.3969/j.issn.1004-616x.1999.05.023

野八角致突变作用的研究

阮海星　王子坚　俞　红　吴克枫

贵州省食品卫生研究所　贵阳　550004

收稿日期:1999-05-18 修回日期:1999-08-02 出版日期:1999-09-30 发布日期:1999-09-30

Review;

Received:1999-05-18 Revised:1999-08-02 Online:1999-09-30 Published:1999-09-30

摘要/Abstract

摘要： 野八角( Illicium Simonsii Maxim) 系八角科( Illicium) 同属植物。主要分布于贵州西北部地区,分布广,藏量大。当地群众用果作腌卤,烹调食品的调料。为鉴定这种野生植物的安全性和合理开发的前景,我们用野八角果实的全粉对大、小白鼠进行了第一阶段的急性毒性试验和蓄积毒性试验,其LD50 > 5500mg/ kgbw 属实际无毒范围和K > 513 为弱蓄积。在致突变试验中,我们将野入角水提液和提出的挥发油部分行了Ames test ,其中挥发油部分采用了改良的予培养法。同时,用野八角全粉进行了小鼠PCE 微核试验和小鼠精子畸形试验。表明在该试验中既兼顾了体细胞和生殖细胞,体外原核和体内真核试验,结果均为阴性。故认为野八角在目前所测试的条件下,无致突变作用。为进一步试验和安全性评价提供了科学的依据。

阮海星　王子坚　俞　红　吴克枫. 野八角致突变作用的研究[J]. 癌变·畸变·突变, 1999, 11(5): 267-268.

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