茶绿色素的致突变作用研究

茶绿色素的致突变作用研究

徐德祥　王取南　孙美芳　魏凌珍　余素贞　王家骥

STUDY ON THE MUTAGENICITY OF TEA GREEN PIGMENT

Xu Dexiang, Wang Qunan, Sun Meifang, etal

癌变·畸变·突变 . 1999, (1): 44 -045 . DOI: 10.3969/j.issn.1004-616x.1999.01.016