癌变·畸变·突变 ›› 1999, Vol. 11 ›› Issue (2): 75-077.doi: 10.3969/j.issn.1004-616x.1999.02.004
赵泽贞 温登瑰 魏丽珍 支惠英 邸海灵1
Zhao Zezhen1 , Wen Denggui1 , Wei Lizhen1 and Di Hailing2
摘要: 为进一步探讨姜黄油的抗突变作用机理,采用抗突变和致突变同步快速试验法对其做了四种处理方式的试验:A1 姜黄油先与已知致突变剂丝裂霉素C(MMC) 接触,再加入遇到致突变剂即发生突变的指示菌;B1 姜黄油先与上述指示菌接触,用生理盐水(NS) 洗菌,最后加MMC;C1MMC 先与指示菌接触,用NS 洗菌,最后加姜黄油;D1 姜黄油、MMC 和指示菌同时混合接触。以上四种方式在37 ℃下接触20min 后分别做试验。结果A1B1C1D 四种方式的试验结果均显示姜黄油有抗突变效应,提示其既能保护细胞免受损伤又能促使已突变细胞的DNA 修复;既有细胞外直接灭活致突变剂的抗突变作用,又有细胞内的抗突变效应。